Trong hai ngày 8 và 9/11/2024, Viện Công nghệ Sinh học và Thực phẩm đã tổ chức hội đồng bảo vệ luận án tiến sĩ cấp đơn vị chuyên môn cho hai nghiên cứu sinh. Nghiên cứu sinh Thạch Thị Ngọc Yến đã trình bày luận án với đề tài: “Phân lập, tuyển chọn vi khuẩn Lactobacillus spp. và ứng dụng trong bảo quản chôm chôm sau thu hoạch” dưới sự hướng dẫn của...

...