| STT | MSHV | Họ và tên | Tên đề tài | Cán bộ hướng dẫn | Thời gian bảo vệ |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | M2224007 | Nguyễn Thị Kim Ngân | Ảnh hưởng của phương pháp liên kết ngang đến tính chất lý hóa của tinh bột củ ấu (Trapa bispinosa Roxb.) và ứng dụng trong phát triển sản phẩm | PGS.TS. Nguyễn Nhật Minh Phương, Đại học Cần Thơ | 13h30, ngày 31/10/2026, 3.08 RLC |
| 2 | M2224020 | Trần Thị Ngọc Diễm | Khả năng sinh exopolysaccharides của vi khuẩn Pediococcus spp. và ứng dụng trong lên men sữa đậu nành | TS. Phan Nguyễn Trang | 15h00, ngày 31/10/2026, 3.08 RLC |
| 3 | M2224016 | Võ Ngọc Tường Vy | Nghiên cứu ứng dụng hạt thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhyzus) nảy mầm trong chế biến bánh bích quy | PGS.TS. Phan Thị Thanh Quế, Đại học Cần Thơ | 13h30, ngày 31/10/2026, 3.10 RLC |
| 4 | M2224029 | Thái Minh Phúc | Nghiên cứu chế biến bột rau mầm từ hạt thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrphyzus) | PGS.TS. Phan Thị Thanh Quế, Đại học Cần Thơ | 15h00, ngày 31/10/2026, 3.10 RLC |
| 5 | M2224019 | Lê Như Bình | Tối ưu hóa trích ly pectin từ vỏ quýt hồng (Citrus reticulata Blanco.) và ứng dụng trong chế biến mứt đông quýt ổi hồng | TS. Trần Bạch Long, Đại học Cần Thơ | 16h30, ngày 31/10/2026, 3.10 RLC |
Tiện ích
Học bổng - Tuyển dụng - Cựu SV
Hội thảo - Hội nghị
Video - Clips: Giới thiệu ngành
Chương trình CLC và Tiên tiến
Số lượt truy cập
2796661
Hôm nay
Tuần này
Tháng này
Tháng trước
Tất cả
416
9905
45864
57135
2796661