Vào ngày 26/9/2023, trường Đại học Cần Thơ đã tổ chức lễ tốt nghiệp chương trình thạc sĩ ngành Công nghệ Thực phẩm trong không khí trang trọng và ý nghĩa dành cho các sinh viên đến từ Philippines, Zimbabwe, Tanzania và Việt Nam. Chương trình Thạc sĩ Công nghệ Thực phẩm được xây dựng dựa trên sự hợp tác giữa các tổ chức Flemish và Việt Nam bao gồm Đại học Gent, Đại học Katholieke Leuven, Đại học Cần Thơ, Đại học Nha Trang, Đại học Huế và Học viện Nông nghiệp Việt Nam trong khuôn khổ dự án VLIR. Đội ngũ giảng viên là các giáo sư từ các trường đại học đối tác với tiếng Anh là ngôn ngữ giảng dạy trong chương trình.