Chuyển giao công nghệ

Giáo sư Tiến sĩ Nguyễn Minh Thuỷ

Năm

Tên đề tài

2012

“Công nghệ sản xuất rượu vang Sim rừng” và “Công nghệ lọc trong Rượu” cho Công ty ESF, TP. Buôn mê thuột, tỉnh Đắk lắk.

2014

Công nghệ sản xuất Sữa hạt sen” cho Công Ty Ram Sa, Lô CII-4, Khu C, KCN Sa Đéc, P. Tân Quy Đông, Tp. Sa Đéc, tỉnh Đồng Tháp.

2015

“Kỹ thuật sản xuất rượu vang” cho Trung tâm Công nghệ Sinh học An Giang, tỉnh An Giang.

2015

Công nghệ sản xuất khóm sấy và nước khóm cô đặc” cho Công ty TNHH XNK Nông Sản KTH Kiên Giang.

2015

Quy trình công nghệ sản xuất trà Linh chi túi lọc và quy trình công nghệ sản xuất nước uống linh chi túi lọc” cho Trung tâm ứng dụng tiến bộ Khoa học và Công nghệ tỉnh Sóc Trăng.

2017

03 quy trình sản xuất các sản phẩm từ trái sim rừng cho Cơ sở Rượu Sim Suối Sim (Cửa Dương, Phú Quốc): (1) Mứt đông sim, (2) Kẹo dẻo sim và (3) Nước ép sim.

2018

Quy trình sản xuất “Rượu trái nhàu” cho Công ty TNHH Phát triển xanh Việt Nam (TP. Cà Mau)

2021 và 2022

“Quy trình ổn định nước cốt trái nhàu” cho Công ty TNHH Phát triển xanh Việt Nam (TP. Cà Mau).